“ARTIK YAZ YAVAŞ YAVAŞ KENDİNİ HİSSETTİRİRKEN PAZARLARIMIZDA ÇEŞİTLENMEYE BAŞLADI. TAZE VE NAZİK FASULYENİN ZAMANI DA GELDİ. TAZE FASULYENİN LEZZETİNİ VEREN EN ÖNEMLİ ŞEY KALİTELİ BİR ZEYTİNYAĞI VE BOL SULU DOMATESLERDİR. TAM ÖLÇÜLÜ BOL ZEYTİNYAĞLI TAZE FASULYE TARİFİMİZİ MUTLAKA DENEYİN..HADİ AFİYET OLSUN…”

Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi 

MALZEMELER

• 1 çay bardağı tombul zeytinyağı
• 2 adet kuru soğan
• 500g taze fasulye
• 3 adet domates
• Tuz

YAPILIŞI

Yarım çay bardağı zeytinyağı tencereye alınır, yemeklik doğranmış soğanlar kavrulur. Temizlenip arzuya göre kesilmiş olan fasulyeler eklenir. Tencerenin kapağı kapatılarak 6-7dk kavrulur. Daha sonra 3 adet kabuğu soyulup doğranmış domates eklenir, 1 su bardağı su ilave edilir. Fasulyeler pişene kadar tencerenin kapağı kapatılarak pişirilir. Ocaktan almadan tuzu eklenir, zeytinyağı da eklenerek servis kaselerine alınır. Soğuk olarak servis edilir. Afiyet olsun.